16/12/2023
MUSEO DEL TURRON & CUEBAS CANELOBRE

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Descripción

Excursiones Valencia

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MUSEO DEL TURRON & CUEVAS CANELOBRE

Así que esta vez aprenderemos y degustaremos el típico dulce español “TURRÓN”, visitaremos el hermoso pueblo de Jijona (Xixona en valenciano) y las increíbles cuevas de Canelobre, cuevas kársticas de hace 100,000 años.

JIJONA, MUSEO DEL TURRON

CUEVAS CANELOBRE

JIJONA

Jijona (en valenciano Xixona) es una localidad de la Comunidad Valenciana en la costa este de España, al norte de Alicante.
Jijona es famosa por su turrón dulce (ver más abajo) y la historia antigua de la ciudad. Ya estuvo habitado por personas en la Edad del Bronce, mientras que el actual emplazamiento de la villa, lo formó la población árabe a finales del siglo XII. Debido a su importancia histórica, se dotó al municipio de una gran extensión municipal, por lo que Jijona conserva el 5º término municipal más extenso de la provincia de Alicante.
La economía de Jijona desde el siglo XV-XVI hasta nuestros días se ha basado en la producción y comercialización de helados en verano y turrones en invierno, complementada con el cultivo de la almendra, cuyo fruto es la materia prima del turrón.

El turrón de Jijona suele estar hecho de miel, azúcar y clara de huevo, con almendras tostadas u otros frutos secos, y suele tener forma de tableta rectangular. Este turrón está protegido por la Unión Europea, a través de la Indicación Geográfica Protegida.
Este dulce en Jijona ha sido traído por los árabes hacia el siglo XV, donde se popularizó. Se cree que el turrón surgió cuando los árabes intentaron encontrar un alimento nutritivo que se mantuviera en buen estado durante una larga estancia y que fuera fácilmente transportable a los ejércitos.
En 2010, solo la provincia de Alicante produjo más de 15 millones de toneladas de turrón, el 89% de los cuales se comercializan en Navidad, debido a su larga tradición de postres navideños, ¡que incluso comenzó el día 16! Incluso cuando vas a los supermercados de España, como Consum, Carrefour o Mercadona, todo el turrón que venden allí es de Jijona.
Durante el viaje visitaremos el famoso museo del Turrón. ¡Simplemente no te puedes perder esta dulce aventura!

CUEVAS CANELOBRE

Visitaremos las Cuevas de Canelobre que es un magnífico ejemplo de cueva kárstica, situada en el pequeño municipio de Busot, Provincia de Alicante. Es una de las cuevas más grandes y una de las más populares de la Comunidad Valenciana.
En el interior de las cuevas existe un espacio de más de 80.000 m2 al que se puede acceder a través del túnel de 45 metros, donde el agua y la roca han dado lugar a impresionantes formas como espeleotemas, entre las que se encuentran estalactitas, coraloides, estalagmitas, coladas, cortinajes, columnas , helictitas, gours, largueros, costras y flores. Pero lo más importante es que la cueva es conocida por una gran bóveda de 70 m de altura similar en forma a una catedral, a veces comparada con los aspectos más destacados de ‘La Sagrada Familia’, una formación con una columna rocosa de más de 25 m de altura y ‘El Canelobre’, ¡una estalagmita en el centro del espacio que tiene más de 100,000 años!

Si quieres pasar un día increíble con tu familia o amigos, ven con nosotros a vivir esta emocionante aventura que nunca olvidarás!!

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Incluye

No Incluye

Punto de Encuentro

Frente al estadio Mestalla en la avenida Aragón , debajo del murciélago

 

Itinerario

Punto de encuentro
08:30h Punto de encuentro
Nos encontraremos a las 8:15 frente a Mestalla (Avenida Aragón 31) y saldremos de Valencia a las 08:30.
Punto de encuentro
Llegada
10:30 Llegada a las cuevas
Llegada
salida a jijona
12:30 Salida hacia Jijona
a las 12:30 saldremos hacia Jijona
salida a jijona
visita al museo
14:30 Museo del turrón
visita al museo
Llegada a Valencia
19:00 regreso a Valencia
18:15 Regreso a Valencia
Llegada a Valencia

Más Información

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